Второе стекло: Двойные стекла с тонировкой

Содержание

Как снять второе стекло с айфона. Как снять защитное стекло с телефона

Снять стекло с телефона в значительной части случаев, когда это требуется, удастся полностью самостоятельно, без привлечения специалистов по ремонту смартфонов, но здесь важно помнить о некоторых простых принципах. Прежде всего, действуйте максимально осторожно и без спешки. Любое ваше неудачное движение способно нанести определенный урон экрану гаджета и его тачскрину. Каким именно образом стоит пытаться снять стекло с телефона, зависит во многом от конкретных обстоятельств вроде степени его повреждения, вашей ловкости и наличия различных приспособлений под рукой.

Стремясь снять стекло с телефона, озадачьтесь сперва тем, чтобы поддеть один из его уголков. Это будет проще, когда защитный аксессуар не слишком разрушен и сохранил относительную целостность. Старайтесь подцепить заветный уголок ногтем, причем, если не поддается один, возьмитесь за другой и отыщите тот, что окажется наиболее податливым. Если же снять стекло с телефона голыми руками не удается, используйте для его поддевания какой-либо плоский и/или острый предмет. Таковым может стать даже обычная игральная карта (лучше всего — новая) или простой кусок картонки.

Многие в стремлении снять стекло с телефона порой совершают не вполне обдуманные поступки, к примеру, в качестве средства для поддевания такого аксессуара используют ножик. Подобные предметы довольно опасны для целостности штатного дисплея смартфона и способны его сильно оцарапать. Потому пользуйтесь режущим/колющим оружием, лишь когда уверены в собственной ловкости и аккуратности. К слову, попытки снять стекло с телефона лучше предпринимать, предварительно надев на руки защитные перчатки, чтобы ненароком не оставить на дисплее гаджета отпечатки собственных пальцев.

Снять стекло с телефона будет гораздо безопаснее не ножом, а, как упоминалось выше, картонкой либо другим плоским предметом, вроде банковской карточки или входящим в комплект устройства специальным медиатором. Когда удастся хоть немного поддеть уголок защитного стекла, просуньте такой инструмент между ним и штатным дисплеем и начните понемногу углублять образовавшуюся щель, дальше разделяя эти два экрана. Когда снять стекло с телефона требуется при сильном повреждения, отделение все равно начинайте с самого целого уголка, а растрескавшиеся места осторожно счищайте.

Главная функция стекла любого гаджета – защита тачскрина мобильного устройства от повреждения. Принимая на себя удар, стекло нередко разрушается, растрескивается, покрывается сколами. Качество защиты при этом значительно падает, обзор дисплея становится хуже, гаджет теряет презентабельный внешний вид. Прежде чем установить новое защитное стекло, нужно вначале снять старое. В статье мы поговорим о том, как снять защитное стекло с телефона.

Какие меры предосторожности надо соблюдать?

Перед тем, как снять защитное стекло с айфона, нужно учесть, что поверхность сенсорного экрана гаджета практически идеально гладкая. Поэтому защитное стекло прикрепляется к ней довольно основательно. Чаще всего оно держится за счет электрических сил, иногда – за счет клеящего вещества. Поверхности соприкасаются настолько плотно, что снять стекло, поддев его кончиком ногтя, просто нереально. Если же пустить в ход лезвие ножа, то велика вероятность повреждения экрана и корпуса смартфона.

Силиконовая присоска тоже малоэффективна. Если защитная поверхность сильно повреждена, то вакуума под ней нет, и присоска просто отпадет. При хорошем сцеплении стекла с присоской проблем тоже более чем достаточно. Сенсор крепится к корпусу непрочной клейкой лентой, и если не рассчитать собственные силы, можно повредить шлейфы и сорвать экранный модуль полностью. Вот почему обдуманные осторожные действия строго в соответствии с алгоритмом обязательны.

Как убрать защитное стекло с Айфона?

Для начала подготовимся и соберем необходимый арсенал средств. Вам понадобятся:

  1. 2 пластиковые карточки, медиатор и лопатка.
  2. Присоска силиконовая.
  3. Салфетка из безворсового материала.
  4. Стеклоочиститель, содержащий спирт (его можно заменить водкой, одеколоном или медицинским спиртом).
  5. Перчатки медицинские.

Алгоритм действий, чтобы убрать защитное стекло с Айфона, предельно простой, но при этом эффективный:

  • Тщательно вымойте руки с мылом, высушите их или наденьте перчатки. Это важно, чтобы на экране не остались разводы и пятна от пальцев.
  • Найдите на разбитом стекле неповрежденный (или наименее поврежденный) угол. Прижмите к нему присоску.
  • Подденьте угол с присоской при помощи лопатки или медиатора, чтобы край немного отслоился. При этом помогайте себе присоской, осторожно подтягивая ее на себя. Не переусердствуйте, иначе — можно сорвать экран.
  • По мере того, как экран отслаивается, заглубляйте лопаточку или медиатор.

Важно! Если экран большого размера, можно одновременно использовать 2 инструмента, продвигая их в различных направлениях.

  • Продолжайте аккуратно подтягивать присоску на себя, пока стекло полностью не отстанет.

Как видите, особенно сложного ничего нет. Работа требует только терпения, осторожности и скрупулезности.

Как правильно поклеить стекло?

Как снять защитное стекло с телефона в домашних условиях — разобрались. Теперь о том, как закрепить на дисплее новую защитную поверхность. Чтобы новая деталь была наклеена качественно, процедуру надо проводить в безукоризненно чистом помещении, лишенном пыли.

Важно! Перед поклейкой смочите салфетку из безворсового материала в спиртсодержащем растворе и протрите экран. Это позволит обеспылить, обезжирить дисплей и улучшит адгезию двух поверхностей.

Алгоритм наклеивания такой:

  • Возьмите новое стекло за кромки. Руки при этом должны быть чисто вымытыми, сухими или в медицинских перчатках.
  • Снимите защитную пленку с поверхности стекла, потянув за язычок. При этом держите стекло поближе к экрану гаджета, чтобы не допустить попадания пылинок на соединяемые поверхности.
  • Разместите поверхность стекла за несколько миллиметров от дисплея и тщательно выровняйте.

Важно! Следите за тем, чтобы отверстия камеры, динамика, клавиш и других комплектующих совпадали.

  • Соедините стекло с экраном. От образовавшихся пузырьков можно избавиться, вытесняя их к краям сухой чистой тканью.

Работа завершена! Ваш смартфон снова выглядит как новенький, при этом вы сэкономили свои деньги и время на поездку к мастеру и оплате его услуг. А это — всегда приятный бонус при решении любых проблем с техникой.

Экран любого гаджета нуждается в защите. Даже если вы обладаете последней моделью iPhone, не пренебрегайте установкой дополнительной пленки на дисплей. Это позволит ему выглядеть привлекательно, продлит срок службы. Как клеить защитное стекло на телефон без посторонней помощи?

Как выбрать

Такое стекло бывает двух видов: матовое и глянцевое. Первый вариант дороже. Он защитит телефон от падения, ударов и даже от бликов. Минус: ухудшает цветопередачу.

Второй вариант дешевле. Однако дисплей защищен только от ударов. Перед покупкой проверьте изделие на прочность: оно не должно слишком сильно гнуться. Чем толще материал, тем выше уровень защиты. Также хорошее стекло имеет олеофобное покрытие. Благодаря этому оно не пачкается жиром.

Особенности защитного стекла

Незначительный минус защитного стекла – высокая стоимость по сравнению с пленкой. Оно сделает смартфон тяжелее и объемнее. В остальном можно отметить лишь плюсы.

  • Устойчивость к различным повреждениям. При соприкосновении с острыми предметами никаких царапин не останется.
  • Защита от ударов. При падении с высоты дисплей сохранится в целости. В крайнем случае, лопнет само стекло.
  • Долговечность. Пленку нужно менять раз в полгода, а стеклом можно пользоваться, пока оно не повредится.
  • Отсутствие пузырьков и отслоек. Пленка порой отклеивается по краям. Стекло же сидит как влитое.

Процесс поклейки

Для процедуры вам понадобятся: защитное стекло, сухая тряпочка, спиртовая салфетка, специальная жидкость для очистки экранов компьютеров или ТВ, пылесборник или скотч. Не менее важный момент – подготовка рабочего места. Выбирайте помещение с минимальным скоплением пыли. Оптимальный вариант – ванная или кухня. В спальных комнатах много текстиля, притягивающего к себе мелкие частицы.

Отключите смартфон, чтобы во время поклейки не включился экран. Вымойте руки с мылом. Выложите технику и защитное стекло на чистую гладкую поверхность. Предварительно снимите с девайса старую пленку. Для этого потяните ее за край под углом 60°. Спиртовой салфеткой удалите загрязнения с экрана. Можете самостоятельно приготовить очищающий состав. Смешайте воду и спирт в соотношении 5:1. Добавьте немного моющего для посуды. Смочите средством тряпочку и обработайте дисплей.

Отполируйте экран до блеска микрофиброй. Если остались пылинки, пройдитесь по поверхности пылесборником или скотчем. Рассмотрите дисплей под освещением: на нем не должно быть ворсинок, пылинок, грязи и пятнышек.

Лучше клеить защитное стекло на телефон в помещении, где меньше всего пыли, например, в ванной комнате или на кухне.

Извлеките стекло из упаковки. Снимите с него пленочку. Держитесь только за боковые края, чтобы не оставить отпечатки пальцев. Установите защиту так, чтобы она совпадала с динамиком и центральной кнопкой гаджета. Проведите пальцем по центру сверху вниз. Это поможет закрепить накладную поверхность.

Оставшийся воздух выгоните шпателем (идет в комплекте). Двигайтесь от центра к краям. Старайтесь сильно не надавливать на экран. Мелкие пузырьки исчезнут сами в течение 2–3 дней после процедуры. Включите телефон и проверьте работу сенсора.

Как снять защитное стекло

Убрать защитное стекло сложнее, нежели пленку. Если процесс поклейки не удался, снимите его с помощью закладки. Последняя расположена на внешней стороне защитного экрана.

10 декабря состоялось второе Заседание Общественного совета при Региональном операторе по обращению с твёрдыми коммунальными отходами в Калининградской области. — ГП КО «ЕСОО»

10 декабря состоялось второе Заседание Общественного совета при Региональном операторе по обращению с твёрдыми коммунальными отходами в Калининградской области.

Заседание началось с подведения итогов за второе полугодие 2019 года. Директор ГП КО «ЕСОО» Алексей Хряпченко рассказал, что по оценке специалистов, Калининградская область одна из лучших регионов в стране по реализации «мусорной реформы». По мнению Федерального центра, Калининградская область – один из немногих субъектов в стране, где полигоны оборудованы весовым контролем. Безусловно, это не означает, что у Регионального оператора решены все текущие вопросы, но прогнозы на будущий год вполне оптимистичные.

         Далее повестку заседания озвучил Председатель Общественного совета — Председатель Регионального союза переработчиков отходов Калининградской области Святослав Лавриненко.

 По его мнению основные задачи, которые необходимо решить в ближайшее время – это взаимодействие местных властей, регионального оператора и калининградских переработчиков с целью максимального вовлечения в оборот различных видов отходов, тем более, что в Калининграде уже начали  устанавливать контейнеры по раздельному сбору. Как пример Лавриненко озвучил интересный опыт вторичного использования стекла. Вместо песка и щебня его добавляют в бетон, благодаря чему получается антивандальный, красивый материал, который можно использовать в различных областях городской инфраструктуры. Здесь Председатель Общественного совета видит задачу «ЕССО» в проработке вопросов о сдаче на утилизацию отдельных фракций отходов без завоза их на полигоны: рубероид, стекло, железобетон и т.д.

         Еще один вопрос повестки заседания: участие Регоператора в проекте Регионального Союза переработчиков отходов Калининградской области по созданию инфраструктуры по сбору от населения опасных отходов населения: ртутьсодержащих ламп и батареек. Как один из вариантов: софинансирование оплаты контейнеров, которые можно дополнительно установить на площадках сбора ТКО.

         Информационной работе с населением так же уделили ряд вопросов. У калининградских переработчиков огромный опыт в проведении экологических уроков в калининградских школах. Объединить усилия в этом направлении – еще одно предложение Святослава Лавриненко. По его мнению, субботники, высадка деревьев, совместные фото и видеопроекты — вполне реальные проекты, которые способны консолидировать деятельность Союза переработчиков отходов и Регионального оператора.

         Предложения Председателя Общественного совета при Региональном операторе поддержали единогласно все участники. Мы благодарим всех за внимание к работе нашего предприятия! Следующий Общественный совет пройдет уже в начале 2020-го года. До новых встреч!

Двойные стекла с тонировкой на иномарки в Москве — цена тонировки двух стекол

Двойные стекла с тонировкой сегодня можно встретить на самых разных моделях автомобилей. Это неудивительно! Многим хочется пользоваться тонировкой, но при этом не платить штрафы за нее. Мы готовы помочь вам решить все поставленные задачи. Специалисты справятся с тонировкой иномарок и отечественных автомобилей в кратчайшие сроки и по выгодной цене.

Особенности конструкции

2 стекла на автомобиле в одной двери – не редкость. Причем заводское стекло остается на месте. Рядом с ним монтируется второе, тонированное. В системе управления в таком случае присутствует и вторая кнопка стеклоподъемника. При качественном исполнении элементы не соприкасаются друг с другом. Если монтаж выполнен правильно, то конструкция будет служить долго и эффективно справится со всеми поставленными задачами.

Тонировка стекла позволит:

  • защититься от посторонних взглядов и ультрафиолетовых лучей;
  • сохранить обшивку салона;
  • предотвратить появление трещин, сколов и царапин на поверхности.

2 стекла обеспечат и дополнительную шумоизоляцию. Вы сможете насладиться качественным звучанием своей стереосистемы!

Почему работы следует доверять профессионалам?

Тонировка в Москве выполняется сегодня большим количеством компаний, но далеко не все организации могут решить непростую задачу, связанную с оклеиванием пленкой двойной системы остекления. Не каждый специалист знает, как работают 2 стекла вместе, как устроен механизм их подъема и опускания. Это создает определенные трудности при тонировании иномарки или отечественного автомобиля.

В результате неправильных действий может:

  • пострадать сам двойной механизм;
  • быть испорчено стекло.

Вы рискуете и просто впустую потратить время.

Обращайтесь к профессионалам! Конечно, цена их услуг является более высокой, но вы не переплатите. Мы не обещаем выполнить работы дешево, но гарантируем их качество!

Преимущества обращения в нашу компанию

Тонировка 2 стекла может быть выполнена с применением различных современных пленок. Мы используем качественные материалы известных производителей. Подобрать продукцию для двойной качественной тонировки помогут наши специалисты. Они расскажут об особенностях материалов.

Тонировка стекла не займет много времени. Обычно работы проводятся в течение 2-3 дней. Точные сроки будут озвучены заранее.

Тонировка в Москве в нашем центре проводится на выгодных условиях. Мы не завышаем цены. Двойная качественная тонировка возможна в случае, если ваш бюджет ограничен. Мы готовы предоставить скидки и регулярно проводим различные акции.

Чтобы заказать тонировку, получить информацию, касающуюся стоимости услуги, достаточно связаться с нашими менеджерами. Позвоните им по телефону, указанному на сайте. Двойные стекла с тонировкой на иномарки и отечественные автомобили могут установить все желающие. Достаточно лишь обратиться в нашу компанию!

Придумай давай предложения: первое с именем существительное стекло, второе с глаголом стекло

Почему прохожий не понял мальчика? Как правильно нужно было задать вопрос? Напиши. А я спросил у прохожего: Ваня спросил у прохожего. Скажите сколько … часов? Каких часов ? Удивился прохожий.

что токое приставка ?​

Списать. Подчеркнуть грамматические основы, написать характеристику предложений. Над яркими цветами жужжат трудолюбивые пчёлы. На склонах оврагов появ … ились ранние весенние цветы. Лунная дорожка тускло сверкала по глади моря. Выписать слова с удвоенными согласными и подобрать родственные слова(не менее 2-х).

помогите с заданием:Найди в первом задании два словосочетания глагол плюс имя существительное с предлогом.Запиши их. Текст: Вот тебе под ушки белые по … душки. Одеяльце на пуху и платочек на верху.На горе под солнышком выросли подсолнушки. Под солнышком подсолнечник, когда денек похожий, весь день глядит на солнышко, сам на него похожий. Под осинами на кочке гриб в малиновом платочке, под осиновиком звать, и его придется взять!

Помогите пожалуйстапрощение с осенью в октябре стоит сырая погода весь месяц льют дожди дуэт Осенний ветер шумят в саду деревья ночью перестал дождь в … ыпал первый снег кругом светило Всё вокруг стало нарядом две вороны сели на березу посыпался пушистый снежок дорога подмерзла хрустит листья и трава на тропе у дома 5.Выпишите из текста по одному слову в (сущ прил гл) Разберите по составуУмаляю мне срочно очень

Подставь подходящие по смыслу и по форме слова с шипящей согласной на конце: золотая….. громкий…….. вкусный …песёлая……..верный……ПОЖАЛУ … ЙСТА СРООООЧНОО

Правильно ли я написала? Есть ли ошибки? Если что, исправьте ошибки пожалуйста) Заранее благодарю! Дорогая Ирина! Поздравляю вас с юбилеем! От всей ду … ши желаем Вам счастья, крепкого здоровья, успехов во всем , благополучия в семье и всегда хорошего настроения!

Спиши. Вставь нужные буквы 1.У …ари был чиж. 2. …аря пришла к чижу. 3. Пошла …атя по грибы, взяла …ашу. 4. Была у …асти кукла.5. Один медвед … ь был отец.6. Звали его …ихаил …ванович.

№1Разбери слова по составу.Добрый, дельфин, ясноглазый, олениха, водопад, шажок, рыболов. №2Записать 10 словосочетаний существительное + прилагательн … ое в родительном падеже.

составить 4 словосочетания с существительных: М.р.,ед. ч; Ж.р. ед.ч; Мн.ч; Ср.р.., ед.ч.

Готовят ли в духовом шкафу без внутреннего или внешнего стекла

Духовой шкаф максимально имеет 4 стекла на дверце. Духовка с 4 — мя стеклами встречаются крайне редко. В основном их устанавливают на дорогие, импортные и элитные духовки. Чаще встречаются духовки с двойным или тройным остеклением.

Внутреннее стекло делается из жаропрочного, закаленного, огнеупорного стекла. Внешнее стекло является декоративным, но он также выдерживает горячий пар и жар. От количества стекол зависит, насколько внешняя часть духовки нагреется и защитит нас. Чем больше стекол у духового шкафа, тем она безопаснее. Дополнительное остекление в духовом шкафу обеспечивает нам защиту.

Случается так, что внутреннее или внешнее стекло разбилось или непригодно. Можно ли обойтись при приготовлении с одним стекло? Готовить без внешнего или внутреннего стекла можно. Но в зависимости какое стекло разбилось – внутреннее или внешнее, оно опасно и неудобно по – своему.

Более подробно рассмотрим внутреннее и внешнее стекло. Как можно обойтись с одним каким – либо стеклом, и чем оно неудобно и опасно.

Возьмем первый случай, когда разбилось внутреннее стекло. Осталось у нас одно стекло – внешнее. Внешнее стекло отвечает за декоративность и изысканность духового шкафа. Также она обеспечивает нам защиту.

Недостатки духовки без внутреннего остекления:

  • Духовка с одним внешним стеклом быстро набирает жир и грязь;
  • В наружу уходит тепло и жар в духовом шкафу, а это отражается на блюде, в том числе на электроэнергии;
  • Ручка и переключатели в духовке могут расплавиться;
  • Нагревается внешняя часть духового шкафа, есть вероятность обжечься.

Второй случай, рассмотрим, когда нет внешнего стекла. Присутствует только одно стекло — внутреннее. Желательно, чтобы внутреннее стекло было гладким, так она лучше отмывается. Внутреннее стекло огнеупорное и противопожарное.

Недостатки духового шкафа без внешнего остекления:

  • Духовка потеряла внешний дизайнерский вид;
  • Внешнее стекло слабо удерживает жар и тепло;
  • Внутреннее стекло горячее, и не обеспечивает защиту от рук и от детей.

С духовкой без внутреннего или внешнего стекла, конечно, пользоваться и готовить можно. Не следует исключать, что при приготовлении в духовке с одним стеклом, оно также может треснуться или разбиться. Готовить лучше в духовке как минимум с двумя стеклами, так намного безопаснее и надежнее. Внутренние стекла защищают от горячего жара, а внешние – от ожогов и вероятности обжечься.

 


Многослойное пожаростойкое стекло AGC | компания ФОТОТЕХ

Компания ФОТОТЕХ производит огнестойкие стекла собственной разработки, которые не уступают, а по некоторым параметрам превосходят зарубежные аналоги. Однако если по ТЗ заказчика вам требуется использование европейских многослойных стекол марки Pyrobel и Pyrobelite (AGC), то переработку этого стекла можно заказать у нас. Стекла Pyrobel и Pyrobelite мы поставляем как в составе готовых конструкций, так и нарезаем «в размер» для поставки сторонним производителям.

Европейское многослойное стекло Pyrobel и Pyrobelite — это пожаробезопасное стекло, отвечающее критериям целостности (E) и теплоизоляции (I иW) от 15 до 90 минут.

Конструктивно такой стеклоблок состоит из 2 или более слоев флоат-стекла, разделенных специальным полимерным гелевым составом. Стекло не имеет оптических искажений и посторонних включений. К минусам таких стекол следует отнести их высокую стоимость (как следствие импорта), большие вес и толщину стекла. Кроме того, не допускается попадание на торцы влаги, а для наружного применения необходим дополнительный УФ-фильтр.

Компания ФОТОТЕХ предлагает лучшие цены на продукцию благодаря давним партнерским отношениям с поставщиками. Наши производственные мощности обеспечивают возможность изготовления стекла любых форм, толщины и размеров в пределах полезной площади листа. Постоянное наличие складского запаса гарантируют короткие сроки поставки. При необходимости поставки больших объемов продукции допоставка осуществляется в самые сжатые сроки.

Суть механизма обеспечения огнестойкости

Когда температура стекла повышается до 120-200 °C, прослойка полимерного геля меняет свои физические свойства, она вспенивается и мутнеет — стекло превращается в жёсткую непрозрачную конструкцию. Также при нагревании вспенивающийся полимерный слой увеличивается в объеме в 5-10 раз и герметизирует трещины, образующиеся в стекле, контактирующем с огнем или тепловым излучением. Кроме того, образовавшийся вспененный слой изолирует второе стекло от значительной части разрушительного теплового воздействия. При дальнейшем разогреве начинают вспениваться полимерные слои на втором и последующих стеклах, защищая от теплового воздействия третье и последующие стекла.

Параметры многослойных стекол

Если вы хотите получить дополнительную информацию об огнестойком (пожаростойком) стекле или узнать его стоимость, заполните заявку на расчет коммерческого предложения или позвоните по телефону 8 800 550-01-01.

%d0%ba%20%d0%ba%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%84%d1%8f%d0%bd%d0%b0%d0%bc%20%d0%b2%d1%82%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b5%20%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5 — со всех языков на все языки

Все языкиАбхазскийАдыгейскийАфрикаансАйнский языкАканАлтайскийАрагонскийАрабскийАстурийскийАймараАзербайджанскийБашкирскийБагобоБелорусскийБолгарскийТибетскийБурятскийКаталанскийЧеченскийШорскийЧерокиШайенскогоКриЧешскийКрымскотатарскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧувашскийВаллийскийДатскийНемецкийДолганскийГреческийАнглийскийЭсперантоИспанскийЭстонскийБаскскийЭвенкийскийПерсидскийФинскийФарерскийФранцузскийИрландскийГэльскийГуараниКлингонскийЭльзасскийИвритХиндиХорватскийВерхнелужицкийГаитянскийВенгерскийАрмянскийИндонезийскийИнупиакИнгушскийИсландскийИтальянскийЯпонскийГрузинскийКарачаевскийЧеркесскийКазахскийКхмерскийКорейскийКумыкскийКурдскийКомиКиргизскийЛатинскийЛюксембургскийСефардскийЛингалаЛитовскийЛатышскийМаньчжурскийМикенскийМокшанскийМаориМарийскийМакедонскийКомиМонгольскийМалайскийМайяЭрзянскийНидерландскийНорвежскийНауатльОрокскийНогайскийОсетинскийОсманскийПенджабскийПалиПольскийПапьяментоДревнерусский языкПортугальскийКечуаКвеньяРумынский, МолдавскийАрумынскийРусскийСанскритСеверносаамскийЯкутскийСловацкийСловенскийАлбанскийСербскийШведскийСуахилиШумерскийСилезскийТофаларскийТаджикскийТайскийТуркменскийТагальскийТурецкийТатарскийТувинскийТвиУдмурдскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийУзбекскийВьетнамскийВепсскийВарайскийЮпийскийИдишЙорубаКитайский

 

Все языкиАбхазскийАдыгейскийАфрикаансАйнский языкАлтайскийАрабскийАварскийАймараАзербайджанскийБашкирскийБелорусскийБолгарскийКаталанскийЧеченскийЧаморроШорскийЧерокиЧешскийКрымскотатарскийЦерковнославянский (Старославянский)ЧувашскийДатскийНемецкийГреческийАнглийскийЭсперантоИспанскийЭстонскийБаскскийЭвенкийскийПерсидскийФинскийФарерскийФранцузскийИрландскийГалисийскийКлингонскийЭльзасскийИвритХиндиХорватскийГаитянскийВенгерскийАрмянскийИндонезийскийИнгушскийИсландскийИтальянскийИжорскийЯпонскийЛожбанГрузинскийКарачаевскийКазахскийКхмерскийКорейскийКумыкскийКурдскийЛатинскийЛингалаЛитовскийЛатышскийМокшанскийМаориМарийскийМакедонскийМонгольскийМалайскийМальтийскийМайяЭрзянскийНидерландскийНорвежскийОсетинскийПенджабскийПалиПольскийПапьяментоДревнерусский языкПуштуПортугальскийКечуаКвеньяРумынский, МолдавскийРусскийЯкутскийСловацкийСловенскийАлбанскийСербскийШведскийСуахилиТамильскийТаджикскийТайскийТуркменскийТагальскийТурецкийТатарскийУдмурдскийУйгурскийУкраинскийУрдуУрумскийУзбекскийВодскийВьетнамскийВепсскийИдишЙорубаКитайский

Тайна Викторианского Запада (Эден Мердок Тайны Викторианского Запада): Блэк, Мишель: 9780765308542: Amazon.com: Книги

«После первого стакана [абсента] вы видите вещи такими, какими хотите их видеть.
во-вторых, вы видите вещи такими, какие они есть. Наконец, вы видите вещи такими, какие они есть на самом деле, и это самая ужасная вещь в мире ».
— Оскар Уайльд

На американском западе 1880 года Ледвилл, штат Колорадо, был самым богатым горнодобывающим районом на земле, и на сегодняшний день его самым богатым рудником является Eye Dazzler.

Когда Люсинда Риденур, печально известная вдова-наследница Даззлера, выбирает юного Кита Рэндалла своим любовником, Кит думает, что мир у его ног. Но когда их роман превращается в разврат, он должен заново открыть себя и выяснить, есть ли у него характер, чтобы выжить в обществе, где денег больше, чем морали.

Проснувшись от галлюцинации, созданной абсентом, в которой, кажется, произошли невыразимые действия, Кит в гневе покидает дом Люсинды и ее двадцатилетнего сына Кристофера, чувствуя себя преданными и эксплуатируемыми.Затем Люсинду находят зарезанной.
В разгар этой суматохи и беспокойства Лидвилля по поводу трудовых беспорядков и предстоящего прибытия железной дороги дядя Кита, Брэд Рэндалл, и его невеста Иден Мердок прибывают в быстроразвивающийся город, планируя отпраздновать свою свадьбу, но вместо этого шокированы чтобы узнать, Кит — главный подозреваемый в нашумевшем убийстве.

Иден решает узнать правду и очистить имя Кита Рэндалла. Для этого она заключает непростой союз с Беллой Валентайн, бывшей девушкой Кита и любительницей оккультизма.Вместе с этим маловероятным союзником Иден раскрывает шокирующие секреты семьи Риденур, в то время как первая забастовка рабочих в Лидвилле приводит город к вооруженному и опасному застою.

Второй бокал абсента — это ослепительный взгляд на Викторианский Запад и захватывающую тайну убийства, действие которой происходит в головокружительном мире быстро развивающегося города, где жажда золота, власти, плоти опьяняет всех, кто с ней соприкасается. .

Второй стакан абсента | Мишель Блэк

На американском западе 1880 года Ледвилл, штат Колорадо, был самым богатым горнодобывающим районом на земле, и, безусловно, его самым богатым рудником является Eye Dazzler.

Когда Люсинда Риденур, печально известная вдова-наследница Даззлера, выбирает юного Кита Рэндалла своим любовником, Кит думает, что мир у его ног. Но когда их роман превращается в разврат, он должен заново открыть себя и выяснить, есть ли у него характер, чтобы выжить в обществе, где денег больше, чем морали.

Проснувшись от галлюцинации, созданной абсентом, в которой, кажется, произошли невыразимые действия, Кит в гневе покидает дом Люсинды и ее двадцатилетнего сына Кристофера, чувствуя себя преданными и эксплуатируемыми.Затем Люсинду находят зарезанной.
В разгар этой суматохи и беспокойства Лидвилля по поводу трудовых беспорядков и предстоящего прибытия железной дороги дядя Кита, Брэд Рэндалл, и его невеста Иден Мердок прибывают в быстроразвивающийся город, планируя отпраздновать свою свадьбу, но вместо этого шокированы чтобы узнать, Кит — главный подозреваемый в нашумевшем убийстве.

Иден решает узнать правду и очистить имя Кита Рэндалла. Для этого она заключает непростой союз с Беллой Валентайн, бывшей девушкой Кита и любительницей оккультизма.Вместе с этим маловероятным союзником Иден раскрывает шокирующие секреты семьи Риденур, в то время как первая забастовка рабочих в Лидвилле приводит город к вооруженному и опасному застою.

Второй бокал абсента — это ослепительный взгляд на Викторианский Запад и захватывающую тайну убийства, действие которой происходит в… Подробнее…

На американском западе 1880 года Ледвилл, штат Колорадо, является самым богатым горнодобывающим районом на земле и на сегодняшний день. его самая богатая шахта — Eye Dazzler.

Когда Люсинда Риденур, печально известная вдова-наследница Даззлера, выбирает юного Кита Рэндалла своим любовником, Кит думает, что мир у его ног.Но когда их роман превращается в разврат, он должен заново открыть себя и выяснить, есть ли у него характер, чтобы выжить в обществе, где денег больше, чем морали.

Проснувшись от галлюцинации, созданной абсентом, в которой, кажется, произошли невыразимые действия, Кит в гневе покидает дом Люсинды и ее двадцатилетнего сына Кристофера, чувствуя себя преданными и эксплуатируемыми. Затем Люсинду находят зарезанной.
В разгар этой суматохи и беспокойства Лидвилля по поводу трудовых беспорядков и предстоящего прибытия железной дороги дядя Кита, Брэд Рэндалл, и его невеста Иден Мердок прибывают в быстроразвивающийся город, планируя отпраздновать свою свадьбу, но вместо этого шокированы чтобы узнать, Кит — главный подозреваемый в нашумевшем убийстве.

Иден решает узнать правду и очистить имя Кита Рэндалла. Для этого она заключает непростой союз с Беллой Валентайн, бывшей девушкой Кита и любительницей оккультизма. Вместе с этим маловероятным союзником Иден раскрывает шокирующие секреты семьи Риденур, в то время как первая забастовка рабочих в Лидвилле приводит город к вооруженному и опасному застою.

Второй бокал абсента — это ослепительный взгляд на Викторианский Запад и захватывающую тайну убийства, действие которой происходит в головокружительном мире быстро развивающегося города, где жажда золота, власти, плоти опьяняет всех, кто с ним соприкасается. .

Меньше…

секунд Стекло | Wilmington NC Magazine

Вам не нужно быть сомелье, чтобы насладиться изысканными винами и поесть в этом драгоценном камне Южного фронта

БРИДЖЕТ КАЛЛАХАН »Фото МАЙКЛА МОЗЮРА

Вино может быть непростой темой для непосвященных. Обладая целым словарем непроизносимых имен и репутацией снобистов, не говоря уже о подростковом призраке дешевых сладких вин, преследующих наши воспоминания о колледже, неудивительно, что так много людей находят одну или две бутылки, которые им нравятся, и придерживаются их.Но Селеста Гласс, владелица винного бара Second Glass Wine Bar в районе Саут-Фронт Уилмингтона, обязана и полна решимости сделать всех нас любителями вина.

«Я стараюсь сделать вино доступным, потому что в конце дня это виноградный сок», — говорит Гласс. «Я чувствую, что когда вы пытаетесь чрезмерно усложнить его или сделать его претенциозным, вы делаете его неприступным. Вот где люди пугаются, и им нечего бояться. Это лишает удовольствия от этого. Я люблю знакомить людей с разными сортами, разными странами.Что-нибудь другое ».

Glass много лет добивалась успеха со своим первым предприятием, Fortunate Glass, в центре города, но ее мечтой всегда был ресторан с полностью оборудованной кухней. Когда Южный Фронт начал развиваться в более дорогой многофункциональный район, она ухватилась за эту возможность. Теперь место в центре города перешло к новому владельцу, и она сосредоточена на том, чтобы превратить Second Glass в место назначения не только для любителей вина, но и для ценителей еды.

Шеф-повар Райан О’Джанпа уже много лет работает в сфере кулинарии в центре города, он также работал в Basics, Nine и Pinpoint.Гласс схватила его за Удачу Гласс, зная, что она намеревалась открыть в будущем ресторан побольше. Тем временем О’Джанпа производил великолепные маленькие тарелки, собранные практически из ничего на самой маленькой кухне. Теперь в этом гораздо более просторном месте его изобретательность и игривая любовь к еде проявляются в полной мере: в меню сочетаются южные и французские мотивы, но, как и в винной карте Селесты, он остается доступным и веселым.

Начните с хереса и супа из крабов с икры, ассорти из домашних солений или картона для закусок.Если вы собираетесь выпить в баре, есть множество вариантов закусок: от фаршированных яиц с икрой форели и маринованного лука до муссового паштета из куриной печени домашнего приготовления с тапенадом и жареным радиккио. Один из личных фаворитов О’Джанпы — салат из помидоров семейной реликвии, который приобретает свое сияние от огурца, мяты и винегрета из кокосового молока.

Если вы собираетесь пообедать в простой, но элегантной столовой или на просторном патио, мягкий лимонный нуди, сестра ньокки на основе рикотты, — верный выбор, заправленный обугленной кукурузой, окара и грецким орехом. песто и гремолата с фисташками.Или вы можете выбрать более традиционный вариант с картофелем из утиного жира или мидиями, подаваемыми с баклажанами и желтым карри.

Когда их спросили о любимом закуске в меню, и владелец, и шеф-повар сразу же порекомендовали местную рыбу по-домашнему.

«Это довольно традиционное южное блюдо, поэтому мы постарались его улучшить. Мы используем серрано-велуте, который представляет собой густой рыбный бульон с поджаренным пюре из перца серрано. И эта специя в соусе хорошо сочетается со сладким кукурузным пудингом.Мы подаем его только с действительно хорошими помидорами семейной реликвии, свежими крабами и маслом из икры форели », — говорит О’Джанпа.

От бразстаунского говяжьего миньона до беркширской свиной рульки с грязным рисом и черным горошком — для хищников есть множество вариантов. Но еще одна вещь, которая выделяет это меню, — это многочисленные веганские блюда. Есть веганский грибной паштет домашнего приготовления, веганские оладьи из баклажанов с фисташковым сыром, чечевичный хлеб с соусом и даже веганский торт с оливковым маслом, который подается со взбитыми кокосовыми сливками и абрикосом.

«Когда я был моложе, я был вегетарианцем в течение многих лет, и меня всегда раздражало то, что я хожу в места и вижу, что единственный вариант — это тушеные овощи на тарелке», — говорит О’Джанпа. «Я знала, что мне нужны хорошие вегетарианские блюда, так почему бы просто не сделать их веганскими? Тогда еще больше людей смогут ими насладиться ».

Вы найдете те же варианты в очень популярном бранч-меню, где скрэмбл с тофу гордо стоит рядом с утиным жирным печеньем, задушенным подливкой из шалфейной колбасы. Чрезвычайно богатая и гладкая шелковистая крупа чеддера была бесспорной звездой завтрака и стоит того, чтобы отправиться в путешествие в одиночку.

Каждое основное блюдо и небольшая тарелка сочетаются с рекомендуемым вином в меню, что позволяет легко воспользоваться мнением эксперта Селесты, даже когда ее нет на полу (но обычно она так и есть). Когда она вместе с другим специалистом по персоналу, генеральным менеджером Уильямом Мулзом составляла винную карту, они оба хотели побудить клиентов попробовать новые вина. В результате винная карта легко читается и разбита на категории, которые включают не только красное или белое, но и регион.

«Мне нравится разбираться в палитре людей», — говорит Гласс.«Каждый человек индивидуален и все разные. Мне нравится тот момент, когда вы видите, что их глаза загораются, и они такие, да. У вас есть мыслители левым полушарием и мыслители правым полушарием — некоторые люди, когда смотрят винную карту, знают сорта. Но есть и другие люди, которые знают страны и регионы или просто знают цвет, который им нравится. Поэтому мы стараемся, чтобы это было весело для всех ».

И чтобы заинтересовать людей новинками, Second Glass также проводит #CellarChats по средам в 17:00 в Facebook Live.В этой виртуальной дегустации вин Кристин и Крис знакомятся с вином, надеясь помочь потенциальным ценителям вина расширить свой кругозор.

Если вы сомелье или никогда в жизни не пробовали бокал вина, в Second Glass всегда есть что-нибудь вкусненькое. Second Glass открыт со среды по субботу с 16 до 22 и по воскресеньям с 22 до 15.

The Second Glass, последнее, что присоединилось к проекту South Front — Momentum Companies

Уилмингтон, Северная Каролина. 28 апреля 2017 г. — Мы с радостью сообщаем о присоединении к сообществу Южного фронта еще одного выдающегося ресторатора.Селеста Гласс, наиболее известная своим знаменитым винным баром The Fortunate Glass, расположенным на улице С. Фронт, 29, поднимет ее видение на новый уровень. Новое место будет называться The Second Glass и будет расположено на нижнем уровне нового здания, 2 nd Street, которое вскоре будет строиться.

«Мы очень рады, что Селеста Гласс присоединилась к этому захватывающему проекту, воплотив в жизнь свою отмеченную наградами концепцию. Какой прекрасный комплимент заведению Вивиан Ховард, пиццерии Benny’s Big Time, — сказал Терри Эспи, президент MoMentum Companies.
Около

Второе стекло

— Второе стекло, уже некоторое время является видением Селесты Гласс. Владелец, Селеста Гласс, работает в местных винных барах с сентября 2010 года. «После 6 лет работы мы поняли, что переросли нынешнее пространство и нам нужно больше места для роста. Я планирую сохранить The Fortunate Glass и хочу, чтобы The Second Glass стал продолжением концепции The Fortunate Glass », — заявила Селеста на этой неделе.Второй бокал будет сначала винным баром с небольшими тарелками, которые будут сопровождать и дополнять вино. Кухня будет намного больше и они смогут предоставить больший выбор маленьких тарелок. Отличие будет заключаться в добавлении ряда классических коктейлей в завершение предложения. «Наши поклонники могут ожидать больше парных меню и винных ужинов в новом пространстве», — сказала Селеста. «Я не смог бы сделать следующий шаг без моих потрясающих сотрудников в The Fortunate Glass».

Около Южный Фронт : Южный Фронт, признанный одним из самых успешных в Уилмингтоне реконструкций разрушенной городской собственности в лучшие в регионе апартаменты в стиле лофт, от Tribute Properties расположен вдоль Гринфилд-авеню, между Фронтом и 3 rd Улицы.За успешным завершением строительства многосемейного компонента теперь следует создание первых складских помещений и офисов в Уилмингтоне. Планы для сообщества включают в себя полную реконструкцию старого здания Capps Building, чтобы включить дизайн в промышленном стиле 18 000 кв. М для торговых площадей, а также еще 11 000+ уникальных офисных помещений на втором этаже. Вдоль 2 nd St. новое 2-этажное здание городского дизайна разместит более 7000 квадратных футов торговых площадей на первом этаже и более 6800 офисов на 2 -м этаже с обширными площадками для сбора на открытом воздухе.

Недавнее объявление Вивиан Ховард и Бена Найта об открытии знаменитой пиццерии Benny’s Big Time Pizzeria в конце 2017 года Вивиан Ховард и Беном Найтом уже вызвало значительный интерес к этому проекту. «Было очень приятно работать вместе с командой Tribute над их видением, как вернуть к жизни этот район Уилмингтона». сказал Эспи. «Замечательный дизайн, выполненный архитектором Эндрю Ятридисом из ORA Architecture из Роли, воплощает полную концепцию в жизнь».

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки вашего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались.Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

А что насчет второго бокала вина? Он может настигнуть вас с возрастом.

Обычно я выпиваю второй бокал вина, когда собираюсь поужинать в гостях у друга или в ресторане. Но когда я стану старше, мне, возможно, придется пересмотреть эту практику.

Это потому, что с возрастом наш организм по-разному реагирует на алкоголь. В результате рекомендации Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму имеют более строгие ограничения для пожилых людей, чем для молодых людей.

«Из-за изменений нормального старения мы становимся более чувствительными к воздействию алкоголя», — говорит Элисон Мур, гериатр Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, изучающая алкогольное поведение пожилых людей.

Для мужчин в целом NIAAA рекомендует не более 14 напитков в неделю и не более четырех напитков в день. Для женщин это семь и три. Для людей старше 65 лет, которые здоровы и не принимают лекарства, в рекомендациях NIAAA говорится не более семи напитков в неделю и не более трех напитков в любой день. (Один напиток равен 12 унциям пива, пяти унциям вина или 1,5 унциям ликера.)

Если пожилые люди выпивают больше этого количества, говорит Мур, они подвергают себя повышенному риску возникновения проблем, связанных с алкоголем.Это может означать менее ясное мышление, забывание вещей и падение. Даже незначительные нарушения могут мешать нормальной деятельности, например, приготовлению пищи и необходимости принимать лекарства.

[Что случилось, когда этот студент колледжа выпил слишком много, слишком быстро]

Существует ряд причин, по которым алкоголь более опасен для пожилых людей. У пожилых людей меньше мышечная масса и меньше воды, а это означает, что в крови циркулирует больше алкоголя. Кроме того, пожилые люди усваивают алкоголь медленнее, поэтому его действие длится дольше.Фермент, называемый алкогольдегидрогеназой, или АДГ, необходим, чтобы начать расщепление алкоголя. По мере того как действует фермент, действие алкоголя снижается. «Когда мы стареем, примерно с 50 лет, мы начинаем терять АДГ», — говорит Алексис Куэрбис, социальный работник нью-йоркского Хантер-колледжа, специализирующийся на расстройствах, связанных с употреблением алкоголя, у пожилых людей.

(ADH также объясняет гендерные различия в воздействии алкоголя. По словам Куэрбиса, женщины в среднем имеют половину количества фермента, чем мужчины)

В целом это означает, что 60- или 70-летний может развить проблему с алкоголем, даже если его или ее привычки к употреблению алкоголя не изменились десятилетиями.

И даже если вы будете меньше пить, ваш старый мозг будет более чувствителен к алкоголю, говорит Сара Никсон, психолог, изучающая старение и влияние алкоголя в Университете Флориды. Никсон обнаруживает незначительное влияние на когнитивные способности умеренно пьющих пожилых людей.

Например, в исследовании 2014 года добровольцам давали алкоголь для достижения концентрации алкоголя в крови 0,04 или 0,065 процента — ниже уровня 0,08, который классифицирует водителя как находящегося в состоянии алкогольного опьянения, — и тестировали на симуляторе вождения.На более высоком уровне люди в возрасте от 55 до 70 лет более неустойчиво управляли рулем и хуже поддерживали постоянную скорость, чем молодые добровольцы, у которых не было значительных нарушений.

Так что в недалеком будущем даже мой первый бокал вина может повлиять на мою реакцию и координацию сильнее, чем когда я был моложе.

[Когда вы должны поговорить с детьми о выпивке? До того, как им исполнится 10 лет]

«Острые приступы пьянства сопряжены с определенным риском, и люди должны знать об этом», — говорит Никсон.По ее словам, даже умеренно пьющим, возможно, придется пересмотреть свои алкогольные привычки.

«Около половины людей старше 65 лет употребляют алкоголь», — говорит Мур, и среди этих людей от 10 до 15 процентов употребляют алкоголь в количестве, превышающем нормы NIAAA, что подвергает их риску негативных последствий.

Большинство людей сокращают употребление алкоголя или бросают пить по мере взросления, часто из-за ухудшения здоровья. Пожилые люди, которые много пьют, часто пили в молодости: они сохраняют свою привычку с потенциально худшими результатами.У третьих, по словам Мура, в конце жизни появляются привычки к пьянству, «из-за потери». Они на пенсии, они одиноки, они потеряли любимого человека — в их жизни произошли негативные изменения ».

Что делать, если пожилой человек в вашей жизни слишком много пьёт? Поощряйте его посещать врача, который должен регулярно проверять состояние алкоголя. Куэрбис говорит, что в последние годы образование врачей по этому вопросу улучшилось. Мур говорит, что взрослые дети часто сообщают врачам своих родителей о своих опасениях по поводу алкоголя.

«Исследования действительно показывают, что лечение с учетом возраста лучше всего подходит для пожилых людей», — говорит Куэрбис. Это означает групповые занятия с людьми одного возраста или терапию, учитывающую когнитивные способности пожилых людей.

Психологи используют так называемое мотивационное интервью, чтобы заставить кого-то подумать об изменении своего алкогольного поведения. Это означает обсуждение последствий употребления алкоголя — ухудшение состояния здоровья, плохой сон или невыполнение жизненных обязанностей.«Если они видят, что это вещество вызывает проблемы, у них может появиться мотивация сократить употребление алкоголя», — говорит Мур.

Тем не менее, проблема остается неразрешимой. Куэрбис описывает двух пациентов — «одних из самых много пьющих, которых я когда-либо видела», — говорит она. Они были на пенсии, ни о ком не заботились, кроме самих себя, и у них не было никаких обязанностей. «У них не было мотивации меняться».

Любимые люди иногда могут помочь с мотивацией, говорит Куэрбис. Не допускайте конфронтации. Подчеркните, что вы хотите, чтобы у вашего родителя или вашей тети было как можно больше качества жизни и независимости.

Фонд Хазелден Бетти Форд предлагает информацию о пожилых людях и алкоголе на сайте www.hazeldenbettyford.org.

Второй стакан открывается на Южном фронте — Новости — Wilmington Star News

Ресторан является продолжением Celeste Glass

Местные любители вина, вероятно, знают Celeste Glass через The Fortunate Glass, ресторан, который она открыла в центре Уилмингтона. Она и ее сотрудники заслужили восторженные отзывы за их обширную коллекцию красных, белых и пузырьков, а также за их меню сыров, мясных закусок и небольших тарелок.

Тем не менее, Гласс хотела, чтобы у нее было больше возможностей — больше места для коктейль-бара и больший выбор пива. Ей нужно было место для проведения винных мероприятий и большая кухня, где шеф-повар Райан О’Джанпа мог проявить свои творческие способности.

Так возник ресторан The Second Glass, тапас и винный бар. Ресторан открылся в конце ноября по адресу 1540 S. Second St.

В течение последних нескольких месяцев Glass фокусировалась на этом более крупном ресторане и винном баре в развивающемся районе South Front, где также находятся пиццерия Benny’s Big Time, спутниковый бар и лаундж, пекарня Love, Lydia, а также другие предприятия. .Этим летом она продала Стакан Удачи, а тем временем смогла создать Второй Стакан, как хотела.

«Строить это с нуля было роскошью, — сказал Гласс.

Одной из важных для нее деталей был винный погреб. Он может вместить до 1000 бутылок в помещении, заполненном кедром, с регулируемой температурой и влажностью, которое можно увидеть, когда вы входите в ресторан. За барной стойкой можно разместить еще 800 бутылок, которые продаются по бокалам (или полстаканам).

«Это то, что я хотел», — сказал Гласс. «Место для хорошего вина, хорошего обслуживания». Она серьезно относится к обоим и хочет работать с людьми, которые тоже. Генеральный менеджер Уильям Мулз работает в ее штате более восьми лет. О’Джанпа работает с ней два с половиной года.

Second Glass также предлагает список фирменных коктейлей. Меню включает в себя выбор закусок, известных во всем мире, маленьких и больших тарелок, которые можно подавать как закуски, так и делиться ими. Все это можно сочетать с винами.

«Я считаю это едой повышенной комфортности», — сказал О’Джанпа. «Это блюда, которые кажутся объятиями».

Одним из первых блюд, которые он создал для меню, была рулька ягненка из Северной Каролины, подаваемая с полентой из пахты и тушеной зеленью. Среди других победителей — молодой картофель, обжаренный в утином жире, яйца с пряностями и копченая форель и икра форели, а также светло-лимонный чизкейк с рикоттой.

Второй бокал недавно начал предлагать бесплатную дегустацию вин 6-8 р.м. Понедельник.

«Обычно у нас есть два белых и два красных», — сказал Мулз. «Но мы можем добавить что-нибудь другое, пиво или игристое вино».

С корреспондентом Эллисон Баллард можно связаться по адресу aballard@gatehousemedia.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *